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绿色现代畜牧业媒体行启动 聚焦畜牧业转型升级

来源:山东畜牧网

为了加强畜牧行业宣传,助推畜牧业转型升级,1月3日,由山东省畜牧兽医局和山东省畜牧协会联合举办的绿色现代畜牧业记者行采访活动启动。采访期间,媒体行成员先后走进潍坊、蓬莱、烟台等地,针对现代畜牧业和绿色畜牧业发展以及畜牧业转型升级,深入畜牧企业生产一线进行采访报道。
  潍坊是畜牧业大市,是全国重要的畜产品生产和出口加工基地。媒体行成员在跟随畜牧局走访时发现,畜牧产业规模大、园区化水平高、畜产品加工业发达已成为潍坊市畜牧业发展的主要特点。据统计,2015年,潍坊市畜牧产业实现销售收入1102亿元,连续5年突破千亿元大关,禽肉出口量和创汇额稳居全省首位,全市畜牧经济总量继续保持全省第一位,畜牧业已成为潍坊市农业、农村经济的重要支柱产业和农民增收的重要来源。
  山东是全国肉鸡生产和出口第一大省,而烟台则是山东肉鸡产业的起源。从上世纪80年代中期以来,烟台市政府、企业、养殖户共同发力,白羽肉鸡产业步入快速发展的轨道,并迅速成为烟台市优势产业,白羽肉鸡逐渐成为烟台农业的标志性品牌,也是农牧行业产业化程度的产业。目前,烟台拥有仙坛股份有限企业、民和牧业股份有限企业、益生种禽股份有限企业3家上市企业,规模和科技优势使其处于全国龙头地位。
  媒体行成员在走访中了解到,民和企业通过发展循环经济来结局禽畜粪便污染问题,实现传统养殖业转型升级。仙坛企业从2000年开始探索“企业+农户”经营模式,以“契约+情感”为维系手段,承诺“利益共享,风险担当”,既保证了企业产品来源,又帮助农民提高收入。养殖技术、经营模式和经营理念的不断创新,使烟台白羽鸡企业渐成气候,产业链也日趋完善。
  中国鸡肉消费还有很大的空间,以往白羽鸡主要依靠出口,白羽鸡行业龙头企业纷纷表示,未来将发力国内市场,从外贸出口向内销转型,让做给“老外”吃的白羽鸡逐渐流向中国消费者餐桌。

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